MKN Küchenschnack

132 Folgen

1. #91 Lars Bubnick - gehasst, verdammt, vergöttert – Das Fleischer- & Metzgerhandwerk

   Vom: 22.6.2023
2. #90 Julia Komp - Der Stern, die Marke & eine klare Vision

   Vom: 8.6.2023
3. #89 1.Update IKA Olympiade der Köche

   Vom: 1.6.2023
4. #88 Heiko Antoniewicz - Ist das System der dualen Kochausbildung gescheitert?

   Vom: 25.5.2023
5. #87 Wie kann ich ChatGPT heute schon nutzen?

   Vom: 11.5.2023
6. #86 Daniel Schade - Darum machen wir das! Culinary Olympics

   Vom: 27.4.2023
7. #85 Annett & Peter Jahn - mit der Bimmelbahn nach Hamburg

   Vom: 13.4.2023
8. #84 Anne Manzius – Anne „the sweet taste“

   Vom: 31.3.2023
9. #83 Wilfried Denk „Cantine made by Traube Tonbach“ – GV Manager des Jahres

   Vom: 30.3.2023
10. #82 Anton Stengl & Tobi Stegmann – Infinity Hotel „The Taste“ of G.O.A.T. & REDOX

    Vom: 16.3.2023
11. #81 Olli & Tom - Smash Burger & Internorga

    Vom: 2.3.2023
12. #80 Lothar Hufnagel - Ein Steak aus Wasserkraft

    Vom: 16.2.2023
13. #79 spontan, unscripted & live - 5 Storys aus Salzburg

    Vom: 2.2.2023
14. #78 Lieblingskategorie XXL

    Vom: 19.1.2023
15. #77 Gregor Lemke - Der authentische Augustiner Klosterwirt

    Vom: 5.1.2023
16. #76 Meet the locals

    Vom: 22.12.2022
17. #75 Juliana Clementz & Ties van Oosten - Restaurant Eatrenalin - Sinnesreise im im Europapark Rust

    Vom: 8.12.2022
18. #74 Oliver Spitzer, Emotionsforscher - Heiß baden in einem veganen Steak Restaurant

    Vom: 24.11.2022
19. #73 Frederik Desch - 29 Sterne in Folge Laudensacks Parkhotel

    Vom: 10.11.2022
20. #72 Andre Schellenberg - Warum ein Caterer? Kulinarischer Direktor der Compass Group

    Vom: 27.10.2022