MKN Küchenschnack
Ein Podcast von Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG - Donnerstags
149 Folgen
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#128 Philipp „Bird“ Vogel - …noch vogelwilder in Kreuzberg Teil2
Vom: 3.10.2024 -
#127 Philipp „Bird“ Vogel - Vogelwild in Kreuzberg Teil1
Vom: 26.9.2024 -
#126 Thomas Hertach - Segelschiff verpasst, Küchennetzwerk gewonnen
Vom: 12.9.2024 -
#125 Fam. Brunner - Mondholz, Genuss & Wellness - Naturhotel Brunnerhof
Vom: 29.8.2024 -
#124 Georg Weber – Herz, Kopf und viel Leidenschaft eine Erfolgsgeschichte
Vom: 15.8.2024 -
#123 Guido Kabacher FC Schalke 04 Arena Management GmbH
Vom: 1.8.2024 -
#122 Philip Sedgwick – Englishman in Munich
Vom: 18.7.2024 -
#121 Anthony Sarpong – anthony´s kitchen
Vom: 4.7.2024 -
#120 Markus Bauer - Tabuthema Burnout
Vom: 20.6.2024 -
#118 Alex Desentis - Tex-Mex ist nicht so authentisch wie Mexiko
Vom: 23.5.2024 -
#119 Linda Grimm – Fräulein meets Chefs
Vom: 23.5.2024 -
#117 Kevin Kecskes - Vietnam mit den Augen eines KüchenChef
Vom: 9.5.2024 -
#116 Metzgerei Moosmeier - Aufklärungsarbeit - "Am Regal endet die Moral"
Vom: 25.4.2024 -
#115 Sandra Hofer - Neuseeland und zurück - Weg zur Küchenchefin
Vom: 11.4.2024 -
#114 Felix Gooßen & Jonas Arnold - Was passiert, wenn ich meine Gastronomie nicht digitalisiere?
Vom: 28.3.2024 -
#113 Josef Peter - Garnituren sind kulinarische Musik
Vom: 14.3.2024 -
#112 Marc Guilliard – Das 1. Bitcoin Hotel
Vom: 29.2.2024 -
#111 Rupert Schmidt - we cook. you chill
Vom: 15.2.2024 -
#110 Thomas Glässing - Jackfruit – Wie sie unsere Küche(n) verändert
Vom: 1.2.2024 -
#109 Anne Kratz & Daniel Schade - Jetzt geht’s los! IKA 24
Vom: 29.1.2024
Ihr erhaltet einen direkten Blick in die Welt der Profiküche im Podcast "MKN Küchenschnack"
Mit einem Augenzwinkern und einer Prise Humor präsentiert euch Tom nicht nur neue revolutionäre Food-Konzepte, sondern tauchen auch tief in den Alltag und Hintergrund der Profi Küchenhelden ein.
Aber das ist noch längst nicht alles! Ihr dürft euch auf packende Geschichten und spannende Interviews mit coolen Kochgrößen der Branche freuen. Lasst euch von ihren kulinarischen Abenteuern inspirieren und holt euch wertvolle Geheimtipps direkt aus der Meisterküche.
"MKN Küchenschnack" ist der Podcast, der euer Küchenherz höherschlagen lässt. Modern, cool und vollgepackt mit Insiderwissen – ein absolutes Muss für alle Feinschmecker, Kochbegeisterten und Gastronomieprofis da draußen.
Schnallt euch an und genießt die Show!
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www.mkn.com
