Plötzlich Bäcker

Ein Podcast von Lutz Geißler - Montags

Montags

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132 Folgen

  1. PB 71 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Susanne Ebrahim und Tina Laubengeiger von Brotsucht aus Waiblingen

    Vom: 23.1.2023
  2. PB 70 - Frage sucht Antwort 31

    Vom: 9.1.2023
  3. PB 69 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Jonas Kuckuck vom Berufsverband unabhängiger Handwerkerinnen und Handwerker

    Vom: 26.12.2022
  4. PB 68 - Natürlich Brot und Wein - Interview mit dem Buchautor Joachim Heyna über seinen Roman

    Vom: 12.12.2022
  5. PB 67 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Sven Jansky von Brotreform in Ulm

    Vom: 28.11.2022
  6. PB 66 - Frage sucht Antwort 30

    Vom: 14.11.2022
  7. PB 65 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Angela Nöthlings von Ryes & Shine aus Cork in Irland

    Vom: 31.10.2022
  8. PB 64 - Frage sucht Antwort 29

    Vom: 17.10.2022
  9. PB 63 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Thomas Goldbach

    Vom: 3.10.2022
  10. PB 62 - Frage sucht Antwort 28

    Vom: 19.9.2022
  11. PB 61 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Sophie und Julius von der Brotique aus Stuttgart

    Vom: 5.9.2022
  12. PB 60 - Frage sucht Antwort 27

    Vom: 22.8.2022
  13. PB 59 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Luise Thimme: Von der Studienabbrecherin zur begeisterten Bio-Bäckerin

    Vom: 8.8.2022
  14. PB 58 - Frage sucht Antwort 26

    Vom: 25.7.2022
  15. PB 57 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Korbinian Schuster: Azubi im Bäckerhandwerk

    Vom: 11.7.2022
  16. PB 56 - Frage sucht Antwort 25

    Vom: 27.6.2022
  17. PB 55 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Milena Drefke von Brotbäckchen aus Brühl

    Vom: 13.6.2022
  18. PB 54 - Frage sucht Antwort 24

    Vom: 30.5.2022
  19. PB 53 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Pascal Rubertus von Backstein aus Leipzig

    Vom: 16.5.2022
  20. PB 52 - Frage sucht Antwort 23

    Vom: 2.5.2022

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Der Brot-Podcast von Lutz Geißler. Deutschlands bekanntester Brotblogger im Austausch mit wechselnden Gesprächspartnern aus der Hobby- und Profibäckerszene. Die Themen sind so vielfältig wie das Brotbacken selbst. Der Podcast beantwortet Leser- und Hörerfragen, gibt Einblicke in die professionelle Brotbäckerei, hört den am Brot beteiligten Menschen und Institutionen auf die Finger oder widmet sich einfachen und komplexen Fachfragen. Ein Zeitzeugnis der Brot- und Backthemen, die Lutz Geißler und seine Gesprächspartner gerade umtreiben.