Søren Franks vinkælder
Ein Podcast von Berlingske
100 Folgen
-
Folkemøde special: Økovin
Vom: 17.6.2022 -
Landet af bøf, malbec og tango
Vom: 10.6.2022 -
Pet Nat - den ultimative hipsterjuice
Vom: 2.6.2022 -
Hvad blev der af den hvide bordeaux?
Vom: 26.5.2022 -
Vinene fra Washington
Vom: 19.5.2022 -
Amarone masterclass
Vom: 13.5.2022 -
Georgien, vinens vugge
Vom: 5.5.2022 -
Bourgogne ligger i Oregon, USA
Vom: 28.4.2022 -
Hvad har de puttet i vinen?
Vom: 21.4.2022 -
Vinen til lammet
Vom: 7.4.2022 -
Château d’Yquem, kongen af Sauternes
Vom: 31.3.2022 -
Vi drak Leroy for en million
Vom: 24.3.2022 -
Vinen til ost (del 2 af 2)
Vom: 17.3.2022 -
Milliardærernes Napa Valley
Vom: 10.3.2022 -
Vinen til ost (del 1 af 2)
Vom: 3.3.2022 -
Den oversete elegantier fra Loire
Vom: 24.2.2022 -
Vinen til stenbiderrogn
Vom: 17.2.2022 -
Chianti-paradokset
Vom: 10.2.2022 -
Hvad betyder vinens temperatur?
Vom: 3.2.2022 -
Bourgognes feminine fætter
Vom: 27.1.2022
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet
