FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen

160 Folgen

1. #20 Jan Hartwig - Ein Full House mit 3 Sternen

   Vom: 6.12.2019
2. #19 Fabrice Kieffer - Der Gastgeber in Perfektion

   Vom: 22.11.2019
3. #18 Volker Fuhrwerk - Von der Natur und Saison inspirierte Gourmetküche

   Vom: 8.11.2019
4. #17 Olaf Schnelle - Der Gourmet-Gärtner: Frisches und fermentiertes Grünzeug für Genießer

   Vom: 25.10.2019
5. #16 Robert Stolz - Zurück zu den Wurzeln: Essen, teilen, leben

   Vom: 11.10.2019
6. #15 Thomas Imbusch - In der Einfachheit steckt die Komplexität

   Vom: 27.9.2019
7. #14 Christoph Rüffer - "Kochen ist viel mehr Handwerk als Kunst"

   Vom: 15.9.2019
8. #13 Boris Kasprik - Kleine Liebe und große Leidenschaft für neue französische Küche

   Vom: 30.8.2019
9. #12 Lars Odefey (Odefey & Töchter) - Glückliche Bio-Weidehühner für die Top-Gastronomie

   Vom: 15.8.2019
10. #11 Holger Bracker (Weinhaus Gröhl) - Über den Chemieunterricht auf den Wein gekommen

    Vom: 1.8.2019
11. #10 Kerstin Hintz (Biohof Ottilie) - Über Umwege zur Bio-Landwirtin mit Mission

    Vom: 18.7.2019
12. #9 Dirk Seiger - Mit dem Kochlöffel in der Hand geboren

    Vom: 4.7.2019
13. #8 Jens Rittmeyer - "Saucengott" und Sternekoch mit Leidenschaft

    Vom: 20.6.2019
14. #7 Sebastian Hamester - Vom Versicherungskaufmann zum Chef de Cuisine

    Vom: 6.6.2019
15. #6 Arne Bläsing (Elbwild) - Fleischkonsum mit Sinn und Verstand

    Vom: 23.5.2019
16. #5 Thomas Pinçon - Vom Bodyguard zum Top-Gastronom

    Vom: 10.5.2019
17. #4 Sebastian Baier - Der Fischbotschafter

    Vom: 29.4.2019
18. #3 Saskia van Deelen - Foodbloggerin und Kochbuchautorin

    Vom: 20.4.2019
19. #2 Christian Mittermeier - Spitzenkoch und Hotelier mit Tiefgang

    Vom: 13.4.2019
20. #1 Sascha Basler - Vom erfolgreichen Musikmanager zum leidenschaftlichen Kochhandwerker

    Vom: 8.4.2019