Winzer talk | Der Wein-Podcast

155 Folgen

1. Unterschätzte Rebsorte: Warum die Scheurebe mehr Aufmerksamkeit verdient

   Vom: 29.8.2023
2. Terroir und Charakter: Wie man Weinherkunft betont oder verliert

   Vom: 19.8.2023
3. Die größten Herausforderungen mit Wein und wie man sie meistert

   Vom: 13.8.2023
4. Antonio Rallo: Donnafugata - Auf den Spuren des Sizilianischen Weins

   Vom: 29.7.2023
5. Vom Verlust zur Vision: Wie Aurelio Montes seinen Traum von Premium-Weinen verwirklichte

   Vom: 15.7.2023
6. Genuss trifft Nachhaltigkeit: Wie das Green Beetle Restaurant in München neue Maßstäbe setzt

   Vom: 3.6.2023
7. Hugo Brennfleck: Warum der Boden den Wein einzigartig macht

   Vom: 21.5.2023
8. Primitivo: Der umstrittene Wein - Ein Gespräch mit Michael Stolzke

   Vom: 6.5.2023
9. Fine Dining und Wein: Wie Christian Stahl seine Leidenschaften verbindet

   Vom: 15.4.2023
10. Wein verstehen mit Felix Bodmann – Wie er als Schnutentunker das Wissen über Wein vermittelt

    Vom: 17.2.2023
11. Penfolds – Eine Kollektion, zwei Hemisphären, drei Kontinente

    Vom: 27.1.2023
12. Valtènesi – Europäische Roséweine g.U. – Podcast

    Vom: 17.12.2022
13. Pays d'Oc IGP - Weine aus Südfrankreich

    Vom: 28.10.2022
14. Was ist Amarone? Interview mit Raffaele Boscaini vom Weingut Masi

    Vom: 15.10.2022
15. Klosterkellerei Muri-Gries: Was zeichnet Lagrein aus?

    Vom: 27.8.2022
16. Kellerei Bozen: „Taber“ 1996 bis 2020 – kann Lagrein reifen?

    Vom: 20.8.2022
17. Wir müssen in die Seitentäler! Ludwig Knoll über die Zukunft des Weinbaus, Metaphysik und die Scheurebe

    Vom: 6.8.2022
18. Weingut Peter Leipold: Was ist der sanfte Rebschnitt? (Teil 2)

    Vom: 23.7.2022
19. Weingut Hans Wirsching - Julius Echter Berg - Teil 2

    Vom: 9.7.2022
20. 100 Parker-Punkte: Der Gewürztraminer „Epokale“

    Vom: 25.6.2022