59 Folgen

  1. Episodio 59 - El promotor del café

    Vom: 11.12.2023
  2. Episodio 58 - Café y mezcal

    Vom: 25.9.2023
  3. Episodio 57 - Un poco de Expo Café 2023

    Vom: 22.9.2023
  4. Episodio 56 - Hablando de café en serio

    Vom: 12.9.2023
  5. Episodio 55 - Baristamex: instruyendo desde el 2014.

    Vom: 4.9.2023
  6. Episodio 54 - Techo de cristal que delimita a los productores de café

    Vom: 28.8.2023
  7. Episodio 53 - Colectivo Todos por el Café

    Vom: 21.8.2023
  8. Episodio 52 - Abrazo líquido, cafeína en el centro de la CDMX. Giovanna García.

    Vom: 12.8.2023
  9. Episodio 51- Platicando con Rafa Bravo de CUMBÉ, un gran ser humano.

    Vom: 5.8.2023
  10. Episodio 50 - Maribel Meza productora de café; Tenejapa, Chiapas.

    Vom: 29.7.2023
  11. Episodio 49 - Del rollo fotográfico al rollo del café; desde Cuidad Juarez.

    Vom: 22.3.2023
  12. Episodio 48 - ¿Maridaje de cafés? El nuevo arte y placer de deleitar esta bebida. Chef Carolina Sánchez.

    Vom: 16.3.2023
  13. Episodio 47 - El camino hacia el éxito, Campeón Barista 2022. Shak Zapata.

    Vom: 9.3.2023
  14. Episodio 46 - CROPSTER, la herramienta de los tostadores de café.

    Vom: 15.2.2023
  15. Episodio 45 - El más grande barista y padre del Latteart, maestro Luigi Lupi.

    Vom: 21.12.2022
  16. Episodio 44 - Pasión y dedicación; los pasos del campeón Nacional de Tueste 2021.

    Vom: 24.11.2022
  17. Episodio 43 - Comunicación efectiva aplicada al negocio del café con Abori.

    Vom: 6.9.2022
  18. Episodio 42 - Detrás del éxito de Finca Chelin con Enrique Lopez. Capítulo 1.

    Vom: 29.8.2022
  19. Episodio 41 - Inocuidad y generalidades de la fermentación en el café con Itzel Morales.

    Vom: 22.8.2022
  20. Episodio 40 - Todo lo relacionado a Premio Sabor 2022 y los 25 años de Expo Café.

    Vom: 15.8.2022

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En este Podcast Voces del Café, buscamos difundir la cultura del consumo del buen café. Hablamos sobre el emprendimiento, la situación del café en México, el proceso que lleva desde los productores hasta los tostadores, cafeterías y baristas. Disfruta junto a nosotros a diversas personalidades y expertos involucradas en en el medio del café.