Voces del café
Ein Podcast von TYULMAL
59 Folgen
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Episodio 59 - El promotor del café
Vom: 11.12.2023 -
Episodio 58 - Café y mezcal
Vom: 25.9.2023 -
Episodio 57 - Un poco de Expo Café 2023
Vom: 22.9.2023 -
Episodio 56 - Hablando de café en serio
Vom: 12.9.2023 -
Episodio 55 - Baristamex: instruyendo desde el 2014.
Vom: 4.9.2023 -
Episodio 54 - Techo de cristal que delimita a los productores de café
Vom: 28.8.2023 -
Episodio 53 - Colectivo Todos por el Café
Vom: 21.8.2023 -
Episodio 52 - Abrazo líquido, cafeína en el centro de la CDMX. Giovanna García.
Vom: 12.8.2023 -
Episodio 51- Platicando con Rafa Bravo de CUMBÉ, un gran ser humano.
Vom: 5.8.2023 -
Episodio 50 - Maribel Meza productora de café; Tenejapa, Chiapas.
Vom: 29.7.2023 -
Episodio 49 - Del rollo fotográfico al rollo del café; desde Cuidad Juarez.
Vom: 22.3.2023 -
Episodio 48 - ¿Maridaje de cafés? El nuevo arte y placer de deleitar esta bebida. Chef Carolina Sánchez.
Vom: 16.3.2023 -
Episodio 47 - El camino hacia el éxito, Campeón Barista 2022. Shak Zapata.
Vom: 9.3.2023 -
Episodio 46 - CROPSTER, la herramienta de los tostadores de café.
Vom: 15.2.2023 -
Episodio 45 - El más grande barista y padre del Latteart, maestro Luigi Lupi.
Vom: 21.12.2022 -
Episodio 44 - Pasión y dedicación; los pasos del campeón Nacional de Tueste 2021.
Vom: 24.11.2022 -
Episodio 43 - Comunicación efectiva aplicada al negocio del café con Abori.
Vom: 6.9.2022 -
Episodio 42 - Detrás del éxito de Finca Chelin con Enrique Lopez. Capítulo 1.
Vom: 29.8.2022 -
Episodio 41 - Inocuidad y generalidades de la fermentación en el café con Itzel Morales.
Vom: 22.8.2022 -
Episodio 40 - Todo lo relacionado a Premio Sabor 2022 y los 25 años de Expo Café.
Vom: 15.8.2022
En este Podcast Voces del Café, buscamos difundir la cultura del consumo del buen café. Hablamos sobre el emprendimiento, la situación del café en México, el proceso que lleva desde los productores hasta los tostadores, cafeterías y baristas. Disfruta junto a nosotros a diversas personalidades y expertos involucradas en en el medio del café.