TISCH FREI
Ein Podcast von Paolo Domeniconi, David Daniel
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21 Folgen
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Das Staffelfinale 3: Mit Schauspieler Gottfried Breitfuss im Knödl Zürich
Vom: 28.9.2021 -
Mit «Master Of Wine» Philipp Schwander in der Accademia del Gusto
Vom: 21.9.2021 -
Mit DJ & Kulturmanagerin Nathalie Brunner im Kaiser Franz
Vom: 14.9.2021 -
Mit Spitzenkoch Marcus G. Lindner im Ziegel Oh Lac
Vom: 7.9.2021 -
Vorschau Staffel 3
Vom: 7.9.2021 -
Das Staffelfinale 2: Mit Gastrojournalist Andrin C. Willi am Bratwurststand
Vom: 17.2.2021 -
Mit Gastronomin Elif Oskan im Vegitat
Vom: 3.2.2021 -
Mit Dada & Paolo im Speisewagen
Vom: 20.1.2021 -
Mit Künstlerin Sandra Knecht im Klara Basel
Vom: 6.1.2021 -
Mit TV-Köchin Meta Hiltebrand im Sommergarten
Vom: 22.12.2020 -
Vorschau Staffel 2
Vom: 11.12.2020 -
Das Staffelfinale. Mit Medienmanagerin Dr. Bettina Brinkmann in der Marktküche
Vom: 7.5.2019 -
Mit Gastrokritiker David Schnapp im Memoire
Vom: 16.4.2019 -
Mit Gastrounternehmer Rolf Hiltl im Spitz
Vom: 9.4.2019 -
Mit Dada und Paolo im Ristorante Napoli
Vom: 2.4.2019 -
Mit Metzgermeister Urs Keller in der Maison Manesse
Vom: 26.3.2019 -
Mit Autor Tom Kummer im Restaurant Chun Hee
Vom: 19.3.2019 -
Mit Weinpäpstin Chandra Kurt und Weinakademiker Carsten Fuss im Gewölbekeller
Vom: 12.3.2019 -
Mit Künstlerin Lara Stoll in der Kronenhalle
Vom: 6.3.2019 -
Mit Sternekoch Heiko Nieder im Hooters
Vom: 27.2.2019
Willkommen mitten im Restaurant. TISCH FREI ist der Podcast rund um Gastronomie, Gesellschaft und Lebensgeschichten aller Art mit kompetenten wie schillernden Gästen. Jede Episode folgt regelmässigen Rubriken, dabei wird die Karte, Qualität des Essens, der Service, das Interieur (inklusive Toilettenstatus) sowie der Preis den angepriesenen Qualitäten des Betriebes gegenübergestellt.