Theken Talk - Die Meister der Gastronomie

Ein Podcast von Erfolgreiche Gastronomen, Start-ups & spannende Gastro-Konzepte - Donnerstags

Donnerstags

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102 Folgen

  1. 021 Renkli, Leipzig

    Vom: 24.4.2018
  2. 020 Grindhouse Burgers, Berlin, Düsseldorf

    Vom: 17.4.2018
  3. 019 Laden Ein, Köln

    Vom: 10.4.2018
  4. 018 Teil 3 Gin Special: 089 Spirits Messe

    Vom: 6.4.2018
  5. 017 Teil 2 Gin Special: The Duke Gin

    Vom: 3.4.2018
  6. 016 Teil 1 Gin Special: Führung Gin-Destillerie

    Vom: 1.4.2018
  7. 015 Franz Morish Kaffeerösterei, Leipzig

    Vom: 27.3.2018
  8. 014 Beets and Roots, Berlin, Hamburg

    Vom: 21.3.2018
  9. 013 Blitz Restaurant & Club, München

    Vom: 14.3.2018
  10. 012 Cafe Goldjunge, Köln

    Vom: 7.3.2018
  11. 011 Cordobar, Berlin

    Vom: 28.2.2018
  12. 010 Steak Restaurant Theo´s, Hamburg

    Vom: 25.2.2018
  13. 009 Teil 2: FISCHER am Ammersee

    Vom: 20.2.2018
  14. 008 Teil 1: FISCHER am Ammersee

    Vom: 20.2.2018
  15. 007 Baba Green, Düsseldorf & Essen

    Vom: 18.2.2018
  16. 006 Monsieur Vuong, Berlin

    Vom: 13.2.2018
  17. 005 Little London, München

    Vom: 10.2.2018
  18. 004 Golvet, Berlin

    Vom: 6.2.2018
  19. 003 Bjoern´s Kitchen, Stuttgart

    Vom: 31.1.2018
  20. 002 - The Drunken Dagon Bar, München

    Vom: 23.1.2018

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In diesem Podcasts werden außergewöhnliche und spannende Restaurants, Cafés und Bars vorgestellt. Welche Geschichte haben die Gastronomen? Wie sind sie dort hingekommen, wo sie heute stehen? Wie hat sich ihr Konzept zu dem entwickelt, was es heute ist? Werte, die mir besonders am Herzen liegen sind die Wertschätzung des Personals, Nachhaltigkeit, Gastfreundlichkeit, Kreativität und Innovation. Komm mit mir auf eine Reise durch die Gastronomie, in der du spannende Köche und Restaurantbesitzer kennen lernst, Restaurantempfehlungen bekommst, erfährst was in der Gastro alles möglich ist und du Restaurantbesuche in Zukunft anders wahr nehmen wirst.