Theken Talk - Die Meister der Gastronomie
Ein Podcast von Erfolgreiche Gastronomen, Start-ups & spannende Gastro-Konzepte - Donnerstags
Kategorien:
102 Folgen
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041 Gasthaus Baeren
Vom: 14.11.2018 -
040 Grandhotel Cosmopolis
Vom: 17.10.2018 -
039 Sojahaus Setia, Nürnberg
Vom: 25.9.2018 -
038 LUMA, Nürnberg
Vom: 17.9.2018 -
038_Alte Kuchl
Vom: 4.9.2018 -
036 Bullerei, Hamburg (Teil 2)
Vom: 22.8.2018 -
035 Bullerei, Hamburg (Teil 1)
Vom: 22.8.2018 -
034_Vous, Hamburg
Vom: 13.8.2018 -
033_Starnberger Eiswerkstatt
Vom: 1.8.2018 -
032 Bonechina Bar, Frankfurt
Vom: 25.7.2018 -
031 Café Lotti
Vom: 18.7.2018 -
030 Imperii, Leipzig
Vom: 10.7.2018 -
029 Café Osterdeich, Hamburg
Vom: 4.7.2018 -
028_Krone Alt-Hoheneck
Vom: 27.6.2018 -
027 Kahuna Poké Bros, Frankfurt
Vom: 20.6.2018 -
026 Caspar Plautz, München
Vom: 14.6.2018 -
025 Leaf Republic, Verpackungsmaterialien
Vom: 22.5.2018 -
024 Bianca´s Blog
Vom: 15.5.2018 -
023 Die Macht des Gastes
Vom: 8.5.2018 -
022 Der kleine Flo, München
Vom: 1.5.2018
In diesem Podcasts werden außergewöhnliche und spannende Restaurants, Cafés und Bars vorgestellt. Welche Geschichte haben die Gastronomen? Wie sind sie dort hingekommen, wo sie heute stehen? Wie hat sich ihr Konzept zu dem entwickelt, was es heute ist? Werte, die mir besonders am Herzen liegen sind die Wertschätzung des Personals, Nachhaltigkeit, Gastfreundlichkeit, Kreativität und Innovation. Komm mit mir auf eine Reise durch die Gastronomie, in der du spannende Köche und Restaurantbesitzer kennen lernst, Restaurantempfehlungen bekommst, erfährst was in der Gastro alles möglich ist und du Restaurantbesuche in Zukunft anders wahr nehmen wirst.
