166 Folgen

  1. #103 Max Natmessnig, Küchenchef im Alois in München

    Vom: 12.1.2023
  2. #102 Peter Hagen-Wiest, Küchenchef des Zwei-Sterne-Restaurants ammolite - the Lighthouse Restaurant

    Vom: 29.12.2022
  3. #101 Fabrice Kieffer, Patron und Gastgeber im Les Deux in München

    Vom: 15.12.2022
  4. #100 Christoph Rainer, Küchenchef des Zwei-Sterne-Restaurants Luce d'Oro im Elmau

    Vom: 1.12.2022
  5. #99 Silio del Fabro, Küchenchef des Zwei-Sterne-Restaurants Esplanade in Saarbrücken

    Vom: 17.11.2022
  6. #98 Nicolas Spanier, Wine Director des Tantris, München

    Vom: 3.11.2022
  7. #97 Marco Müller, Küchenchef des Drei-Sterne-Restaurants Rutz

    Vom: 20.10.2022
  8. #96 Michel Buder, Restaurantleiter im Lakeside in Hamburg

    Vom: 6.10.2022
  9. #95 Marie Mang. Muya Sweets

    Vom: 22.9.2022
  10. #94 Andreas Rieger, Michelberger Hotel Berlin

    Vom: 8.9.2022
  11. #93 Magdalena Brandstätter und Clemens Rambichler, Waldhotel Sonnora in Dreis

    Vom: 25.8.2022
  12. #92 Nina Mann, Sommelière im Victor's Fine Dining by Christian Bau

    Vom: 18.8.2022
  13. #91 Drei-Sterne-Köchin Elena Arzak, Restaurant Arzak in San Sebastian

    Vom: 11.8.2022
  14. #90 Sterneköche Nathalie Leblond und Gregor Goncharov, Les Deux in München

    Vom: 4.8.2022
  15. #89 Julian Stowasser, Sternekoch im Lakeside in Hamburg

    Vom: 28.7.2022
  16. #88 Mona Röthig, Serviceleiterin Tantris Maison Culinaire

    Vom: 21.7.2022
  17. #87 Philipp Heid, Restaurant Prisma in Vitznau

    Vom: 14.7.2022
  18. #86 Sophie Lehmann und Thomas Imbusch

    Vom: 7.7.2022
  19. #85 Patrick Mahler, Restaurant focus ATELIER Vitznau

    Vom: 30.6.2022
  20. #84 Anna Schilling, Sommelière im einsunternull

    Vom: 23.6.2022

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Interviews mit Sterneköchen und Sterneköchinnen