Der FEINSCHMECKER Podcast

147 Folgen

1. FEINSCHMECKER-Experte Kersten Wetenkamp: Was ist das Geheimnis guten Olivenöls?

   Vom: 12.5.2022
2. Claus-Peter Lumpp: „Gäste kommen wegen Auszeichnungen, erst das Erlebnis lässt sie wiederkommen.“

   Vom: 28.4.2022
3. Hühner-Papst Lars Odefey: „Wir haben noch kein Tier verkauft, das ich nicht selbst geschlachtet habe.“

   Vom: 14.4.2022
4. Tophotelier Ingo Peters: "100 Prozent Perfektion kann man nie erreichen."

   Vom: 31.3.2022
5. Der FEINSCHMECKER-Experte: Welche Food-Trends bewegen uns 2022?

   Vom: 17.3.2022
6. Julian Stowasser: „Regionalität ist für viele nur ein Marketing-Ding!“

   Vom: 3.3.2022
7. Hendrik Otto: Der Ausstieg aus der Spitzengastronomie

   Vom: 17.2.2022
8. Megatrend Livestream-Kochkurse: Von den Besten zu Hause kochen lernen

   Vom: 3.2.2022
9. Viki Fuchs: Ein gutes Restaurant braucht eine Seele

   Vom: 20.1.2022
10. Christian Eckhardt: Der stille Star in Andernach

    Vom: 6.1.2022
11. Stephan Burger: "Es gab noch nie so wenig Trüffel wie in diesem Jahr!"

    Vom: 23.12.2021
12. Topwinzer Wilhelm Weil: Ist Riesling ein Gewinner des Klimawandels?

    Vom: 9.12.2021
13. Tobias Bätz: „Gleiche Outfits schaffen noch keinen Teamgeist!“

    Vom: 24.11.2021
14. Wer sind die besten Kaffeeröster in Deutschland? Mit FEINSCHMECKER Kaffee-Experte Kersten Wetenkamp

    Vom: 11.11.2021
15. Tegernsee-Fischer Christoph von Preysing: "Die Leute wollen höher, schneller, weiter."

    Vom: 28.10.2021
16. Johann Lafer: Meine besten Tipps für Asien und Singapur

    Vom: 14.10.2021
17. Volker Waltmann: Der Mann mit dem schönsten Pflegeberuf der Welt

    Vom: 30.9.2021
18. Christian Hümbs: "Muss es immer Süßes sein?"

    Vom: 16.9.2021
19. Thomas Kellermann: "Man darf sich selbst nicht zu wichtig nehmen."

    Vom: 2.9.2021
20. Hochwasser im Ahrtal: „Was wir dringend brauchen, ist Tourismus!

    Vom: 19.8.2021