De vegan lekkerbek
Ein Podcast von Jigal Krant
Kategorien:
34 Folgen
-
#33 – Kastanje (II) * Emile van der Staak
Vom: 11.3.2025 -
#32 - Chocolade * Hidde de Brabander
Vom: 21.1.2025 -
#31 - Mosterd * Meike Krüger
Vom: 20.12.2024 -
#30 - Linzen * Joeri Veul
Vom: 25.11.2024 -
#29 – Gember * Jasmijn Beerthuis
Vom: 4.11.2024 -
#28 – Brood * Ramon Brugman
Vom: 2.10.2024 -
#27 - Bonen * Bloeme Burema
Vom: 12.8.2024 -
#26 – Pom * London Loy
Vom: 10.7.2024 -
#25 - Chilivlokken * Nick Toet
Vom: 17.5.2024 -
#24 - Zeewier * Estée Strooker
Vom: 3.5.2024 -
#23 - Rabarber * Daan van Kooten & Mattijs Koornneef
Vom: 12.4.2024 -
#22 – Tomaat * Mari Maris
Vom: 21.3.2024 -
#21 - Pasta * Leonardo Pacenti
Vom: 5.3.2024 -
#20 – Zwarte kikkererwten * Paulami Joshi
Vom: 8.2.2024 -
#19 – Citroen * Karin Luiten
Vom: 11.1.2024 -
#18 – Aardappel * Eke Mariën
Vom: 27.10.2023 -
#17 – Boter * Ronald Giphart
Vom: 6.10.2023 -
#16 – Hummus * Nadia Zerouali
Vom: 22.9.2023 -
#15 – Bitters * Jurgen van den Berg & Tess Posthumus
Vom: 5.9.2023 -
Made in Holland - Culinaire zomerserie
Vom: 25.7.2023
Jigal Krant gaat in gesprek met culinaire hoogvliegers van alle gezindten. Daarbij komen alle facetten van de gastronomie aan bod, mits plantaardig en wetenswaardig. In deel 1 staat een door de gast gekozen gerecht of product centraal. Mythes worden ontkracht en keukengeheimen onthuld onder het genot van een passende wijn. De vegan lekkerbek is de enige podcast met een eigen sommelier! In deel 2 recenseren Jigal en zijn gast een restaurant, waar ze voorafgaand aan de opname zijn gaan eten. Dat kan een vegan restaurant zijn, maar evengoed een regulier restaurant met voldoende plantaardige opties op de kaart. In deel 3 wordt een ‘raar vegan ding’ de supermarkt getest. Dat zullen vaak vleesvervangers zijn. Lijken ze? Smaken ze? Zitten we er überhaupt op te wachten?
