ZTS111 Überlegungen zur Zukunft der Ernährung

Oliver Leisse im Gespräch mit Christian Monzel und Dennis Ullner über die Zukunft und Herausforderungen der optimalen Ernährung. Erstmals aus unserem Wework Office. Über Ernährung und Gesundheit - beides wird sich immer stärker verbinden. Über die vielen neuen Ernährungs-Glaubensfragen und die extreme Fragmentierung der Einstellungen und das bestehende Nichtwissen. Über Genuss und Disziplin. Über Artificial Intelligence, die nach dem Tracking von Daten hochindividualisierte Empfehlungen anbieten wird. Über Sensoren in Klosteinen. Über unabhängige Portale. Über Präzisionsmedizin und Präzisionsempfehlungen. Anregungen und Kritik gern an mich: Oliver Leisse, [email protected] Folge direkt herunterladen