Wir sind ausreichend mit Nährstoffen versorgt!

Immer wieder wird darüber diskutiert, wieso wir nicht einfach alle Nährstoffe über die Ernährung aufnehmen können. Dann bräuchten wir keine Nahrungsergänzungen mehr. Auch wenn das eine schöne Vorstellung wäre, sieht die Realität leider meist ganz anders aus. In der heutigen Folge erfährst du, wie gut wir in Wahrheit mit Nährstoffen versorgt sind und wieviele Nährstoffe tatsächlich noch in unseren Lebensmitteln enthalten sind.