Afsnit 35 - Rosé fra Provénce, Rhône og Penedès - Druer: Xarello, Grenache og Cinsaut
Vinene i dette afsnit er skænket af Philipson Wine. https://philipsonwine.com/ Vi smager på: 1. Mart Xarello-Vermell Rosé 2020https://philipsonwine.com/produkter/2020-mart-xarello-vermell-rose-penedes-oeko-gramona 2. Château Brégancon Rosé La Réserve ØkoCru Classé Provence 2020 https://philipsonwine.com/produkter/2020-chateau-bregancon-rose-la-reserve-oeko-cru-classe-provence 3. Guigal Côtes-du-Rhône Rosé 2020https://philipsonwine.com/produkter/2020-cotes-du-rhone-rose-guigal I dette afsnit skal vi smage Rosé-vin fra Spanien og Frankrig. Hvordan bliver en Rosé produceret? Hvilke forskellige teknikker og metoder bliver anvendt? De kan være pink, orange, roséfarvet og næsten gennemsigtige, men hvilken betydning har farven i rosé? Kan Rosé-vin ligge eller skal den drikkes så frisk som muligt? Hvordan er det nu med det der med at blande? Hvis man blander hvidvin og rødvin - bliver det så Rosé? Hvad er verdensmarkedets holdning til Rosé? Hvorfor er den succesfuld? Til slut vender vi vinåret 2012. Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: [email protected] Musik: Jonas Landin