Vin for begyndere

387 Folgen

1. Fejl i vin 2:2 - Om reduktion, lysskade, varmeskade, Mus, råd, Geosmin og malo-fejl.

   Vom: 30.11.2025
2. Fejl i vin 1:2 - Om prop, oxidation og Brettanomyces (vildgær)

   Vom: 27.11.2025
3. Nr. 33 - Rød bourgogne med kant - Live fra Brasserie Post på Østerbro

   Vom: 20.11.2025
4. Nr. 32 - Bourgogne - På skattejagt i Côte d'Or's "bagland"

   Vom: 13.11.2025
5. Nr. 31 - 2. vine eller en anden vin? Montalcino, Bordeaux & Rheinhessen

   Vom: 6.11.2025
6. Vin for begyndere i England 2:2 - Vinmageri, tanker om engelsk mousserende vin og Nyetimbers fremtid

   Vom: 2.11.2025
7. Vin for begyndere i England 1:2 - Nyetimber, greensand og engelsk vinhistorie

   Vom: 30.10.2025
8. Nr. 30 - Bourgogne - Nye tendenser og stilændringer - Gevrey-Chambertin og Marsannay

   Vom: 23.10.2025
9. Nr. 29 - Txakoli - Fra det spanske Baskerland

   Vom: 16.10.2025
10. Nr. 28 - 60 års vinhistorie og vinstil

    Vom: 9.10.2025
11. Nr. 27 - Burgenland - Blaufränkisch & Pinot Blanc - Østrig

    Vom: 2.10.2025
12. Særafsnit - De bedste vine "Off the beaten track" smagt i 2025 - Live fra Aarhus

    Vom: 25.9.2025
13. Nr. 26 - Mosel - Riesling fra glemte parceller

    Vom: 18.9.2025
14. Nr. 25 - Orangevin fra Italien

    Vom: 11.9.2025
15. Invitation til vinsmagning og live-podcast i KBH - Tema: "Rød Bourgogne med kant"

    Vom: 9.9.2025
16. Nr. 24 - Morgon - Beaujolais

    Vom: 4.9.2025
17. Nr. 23 - Catalonien - Cavadruer gone rogue

    Vom: 28.8.2025
18. Nr. 22 - Châteauneuf-du-Pape - Frankrig

    Vom: 21.8.2025
19. Nr. 21 - Argentina - Patagonien - Pinot Noir og Chardonnay

    Vom: 14.8.2025
20. Sommersærafsnit 4 - Den store vin-afsløring og lidt fra Piemonte, Franken og Alto Adige

    Vom: 7.8.2025