129. Un café con Carolina Chinea - ¿Qué hace un Plant-Based Business Trainer?

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con Carolina Chinea, Chef Vegana y emprendedora tinerfeña con una historia profesional muy interesante. Combina diseño, arte y estética, con un amplio conocimiento en cocina vegetal. Además es Plant-based business trainer, ayudando a personas que quieren emprender en este mundo a crear negocios que verdaderamente hablen de ellas y que den respuesta o solucionen una necesidad real más allá de las etiquetas. Nos contará como su formación en diseño, arte y fotografía han hecho que desarrolle un método muy visual que ayuda a estas personas a enfrentarse a este reto desde un punto de vista más ameno.También nos hablará de cómo es la cocina vegetal a través de mundo, ya que ya llevado proyectos desde UK, a California, Qatar, India, Camboya, París y muchos más.Como no, comentaremos sobre cuáles son los retos de los restaurantes o cafetería plant based, ya que han cambiado mucho en estos últimos años.Todo esto y mucho más lo podrás escuchar en este episodio.Si quieres saber más sobre nosotros, entra en https://www.scoolinary.com/?utm_source=podcast Te esperamos en nuestras redes sociales:Instagram: https://www.instagram.com/scoolinary_es/Facebook: https://www.facebook.com/ScoolinaryTikTok: https://www.tiktok.com/@scoolinary_es LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/scoolinary/Twitter: https://twitter.com/ScoolinaryESYoutube: https://www.youtube.com/c/ScoolinaryPinterest: https://www.pinterest.es/scoolinary/Podrás ver más información en www.carolinachinea.com

Om Podcasten

En nuestro podcast, nos “tomamos un café” de manera virtual cada semana con cocineros, pasteleros, personal de sala y empresarios del mundo hostelería para que nos cuenten sus historias, su recorrido profesional y los errores que han cometido en su camino. Todos ellos apasionados por el mundo de la cocina y queremos aprender de ellos para crecer profesionalmente en este sector. Cada semana nuestros invitados compartirán con nosotros tendencias, nuevos retos, cifras y sus visiones del sector de la hostelería.Scoolinary, la escuela de cocina que transforma personas y conecta cultura a través de la gastronomía. Aprenderás con los mejores expertos, y descubrirás el catálogo online más amplio de temáticas en torno a la gastronomía.Conoce todos nuestros cursos de cocina, pastelería, panadería, sumillería, coctelería y mucho más en www.scoolinary.comTambién nos puedes seguir en Instagram, Facebook, TiokTok y Youtube.#cocina #gastronomía #hostelería #restauración #cocineros #recetas #escuela #formación #comida