126. Un café con Claudia Ferrer - Elige bien tus utensilios de cocina y te durarán toda la vida

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café largo con una gran amante del café, Claudia Ferrer, fundadora de una de las mayores tiendas online de menaje, utensilios y equipamiento de cocina en España. Pensaba que sería veterinaria por "herencia" de su padre, pero al final estudió Administración de Empresas, viajó y vivió fuera de España donde conoció otras culturas. Trabajó en varias empresas y cuando fue madre de 4 hijos quiso dar un giro a su vida, donde la familia, la tradición y lo natural estuvieran más presentes. Junto a su marido Jordi, combinaron su pasión por la cocina, y el conocimiento de la distribución de productos para la cocina que venía de la familia de éste, que llevaba más de 20 años con una tienda física y unas relaciones sólidas con las marcas. Así nació hace 10 años Claudia&Julia, un negocio online de éxito y en este episodio Claudia nos contará cómo han evolucionado los hábitos de compra de utensilios, qué es lo que más le suele faltar a la gente en la cocina. Pero también dará consejos a aquellos que no sepan qué comprar, las diferencias en los materiales y acabados de las sartenes o las ollas. Hoy en día trabajan con más de 4.000 referencias de productos, nos contará cómo los seleccionan y cómo se mantienen actualizados en novedades para ofrecer siempre el mejor producto para cada cliente.Todo esto y mucho más lo podrás escuchar en este episodio.Si quieres saber más sobre nosotros, entra en https://www.scoolinary.com/?utm_source=podcast Te esperamos en nuestras redes sociales:Instagram: https://www.instagram.com/scoolinary_es/Facebook: https://www.facebook.com/ScoolinaryTikTok: https://www.tiktok.com/@scoolinary_es LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/scoolinary/Twitter: https://twitter.com/ScoolinaryESYoutube: https://www.youtube.com/c/ScoolinaryPinterest: https://www.pinterest.es/scoolinary/Podrás ver más información de la tienda Claudia y Julia en https://claudiaandjulia.com/

Om Podcasten

En nuestro podcast, nos “tomamos un café” de manera virtual cada semana con cocineros, pasteleros, personal de sala y empresarios del mundo hostelería para que nos cuenten sus historias, su recorrido profesional y los errores que han cometido en su camino. Todos ellos apasionados por el mundo de la cocina y queremos aprender de ellos para crecer profesionalmente en este sector. Cada semana nuestros invitados compartirán con nosotros tendencias, nuevos retos, cifras y sus visiones del sector de la hostelería.Scoolinary, la escuela de cocina que transforma personas y conecta cultura a través de la gastronomía. Aprenderás con los mejores expertos, y descubrirás el catálogo online más amplio de temáticas en torno a la gastronomía.Conoce todos nuestros cursos de cocina, pastelería, panadería, sumillería, coctelería y mucho más en www.scoolinary.comTambién nos puedes seguir en Instagram, Facebook, TiokTok y Youtube.#cocina #gastronomía #hostelería #restauración #cocineros #recetas #escuela #formación #comida