#32 Nachhaltigkeit in Kantine und Mensa mit Dr. Torsten Dickau I Nestlé Professional GmbH

🚨 Mit der Gemeinschaftsverpflegung können täglich viele Menschen mit einer nachhaltigen, gesunden Verpflegung erreicht und die Umweltauswirkungen verbessert werden. Brauchen wir eine Ernährungswende in Kantinen und Mensen? Tofu-Wurst statt Curry Wurst? Gemeinsam mit Dr. Torsten Dickau sprechen wir heute darüber, wie die Gemeinschaftsverpflegung nachhaltiger gestaltet werden kann. Torsten ist Leiter des Service Centers bei Nestle Professional. Das Unternehmen bedient verschiedene Branchen wie Hotellerie, Gastronomie und Betriebsverpflegungen mit Lebensmitteln. Gemeinsam mit Torsten spreche ich darüber: 💡 Nutzung ökologischer Erzeugnisse 💡 Reduktion der Lebensmittelverschwendung 💡 Tipps und Empfehlungen für Betreiber und Nutzer von Kantinen 👉 Folge dem Podcast auf Spotify oder iTunes und erhalte eine automatische Benachrichtigung über neue Folgen. 👉 Mehr Informationen und Angebote rund um das Thema Nachhaltigkeit in Unternehmen findest du auf www.jasminhorn.com. Ich freue mich, dich in der nächsten Folge von Sustainable Business Champions wieder an Board zu haben. Bleibe engagiert und begeistert für Nachhaltigkeit in der Arbeits- und Unternehmenswelt. Links: www.jasminhorn.com https://www.linkedin.com/in/jasminhorn/ https://www.linkedin.com/company/43330026kedin.com/company/43330026 https://www.nestle.de/unternehmen/publikationen/nestle-studie/nachhaltigkeit-kantine-mensa #SustainableBusinessChampions #JasminHornConsulting #NachhaltigkeitInUnternehmen #Nachhaltigkeit #sustainablepodcast #nachhaltigeWirtschaft #lebensmittelverschwendung #nestlestudie

Om Podcasten

Mein Name ist Jasmin Horn, ich bin Coach, Beraterin und Speakerin für Nachhaltigkeit in Unternehmen. Meine Vision ist es mit meiner Arbeit Menschen für das Nachhaltigkeitsmanagement zu begeistern, das Bewusstsein zu verändern und Nachhaltigkeit zum selbstverständlichen Bestandteil des Arbeitsalltags zu machen. Ich bin davon überzeugt, dass das eine Lösung für viele unserer Probleme ist. Ich bin der Meinung, dass es zu wenig Informationen dazu gibt, welche Bedeutung Nachhaltigkeit für die Arbeitswelt hat und wie Unternehmen, ManagerInnen, Umweltbeauftragte und Mitarbeitende Nachhaltigkeit in den eigenen Tätigkeits- und Verantwortungsbereich integrieren können. Daher kam mir die Idee, wesentliche Einsichten aus meiner Tätigkeit und aus Gesprächen mit ExpertInnen in einem Podcast festzuhalten und zu teilen. Mehr Informationen zu mir und meiner Arbeit findest du auf meiner Internetseite www.jasminhorn.com. Herzlich Willkommen zu diesem Podcast, ich freue mich sehr, dass du dabei bist.