Württemberger Wein mit Carolin Hermanns - Ein Gespräch mit einer Sommelière
Smut&Smaat - Ein kulinarischer Podcast - Ein Podcast von Tom
Heute haben sich Tom und Katja eine Mitstreiterin der Hotelfachschule Heidelberg eingeladen: Carolin Hermanns arbeitet mittlerweile auf dem VDP Weingut Heid in Fellbach, Württemberg. Wie sie dazu kam Sommelière zu werden, warum man Champagner lieber frisch trinken sollte und warum Württemberger Trollinger im Ausland so beliebt ist erzählt sie im heutigen Podcast.
