#51 Edip Sigl Teil 2 - Das Wesentliche - "Die ESsenz"
MKN Küchenschnack - Ein Podcast von Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG - Donnerstags
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Herzlich Willkommen zur zweiten Folge mit dem Sternekoch Edip Sigl! Wie auch im ersten Teil nimmt er kein Blatt vor den Mund und spricht ganz offen mit Olli & Tom über die aktuelle Marktlage und die Herausforderungen in der Spitzengastronomie. Erfahrt alles über sein Restaurant ES:senz und seinen Werdegang in Folge #51 und hinterlasst uns gerne eine Bewertung!.https://www.mkn.com/podcast [email protected]
