#18 Stefan Großberger - Fränggisch

MKN Küchenschnack - Ein Podcast von Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG - Donnerstags

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Wirtschaft Kunst

Die wahrscheinlich authentischste Folge des MKN Küchenschnacks!Stefan Großberger ist Inhaber des Gasthaus Großberger in Untersteinbach und führt dieses in 5. Generation. Dabei liegen ihm die Themen Nachhaltigkeit, Transparenz, Qualität und Sauberkeit besonders am Herzen. Die Zutaten für seine Crossover-Küche kommen aus eigener Haltung und eigenem Anbau und werden täglich frisch in seiner Trrrrrraumküche, made by MKN verarbeitet. In dieser Folge spritzelt und spratzelt es, das solltet Ihr...