#17 Niklas Reinhardt von EatSmarter, wie ernähre ich mich bewusster?

Was als Nische begann ist heute der absolute Megatrend: sich gesund zu ernähren! Und 2009, als dieses Thema noch wortwörtlich nicht in aller Munde war, hat EatSmarter bereits damit begonnen, über einen healthy Lifestyle zu berichten. Dieses Gespür hat sich bezahlt gemacht: Heute ist EatSmarter der führende Publisher für gesunde Ernährung in der DACH Region, bündelt im eigenen Online-Magazin über 85.000 mit Ernährungswissenschaftler:innen entwickelte Rezepte & beglückt damit über 1,7 Millionen Fans in den sozialen Medien. Sprich: Wer sich für gesunde Ernährung interessiert, kommt heutzutage nicht mehr an EatSmarter vorbei! Wir haben Geschäftsführer Niklas Reinhardt mal auf den Zahn gefühlt und für euch nicht nur sein absolutes Lieblingsrezept unter der Vielzahl an Angeboten herausgefunden, sondern auch ein paar spannende Tipps zum Thema gesunde Ernährung bekommen. – Hier gehts zur Website von Eat Smarter 💚 https://eatsmarter.de/ – Und hier könnt ihr euch über die aktuellen beruflichen Möglichkeiten informieren: https://eatsmarter.de/karriere – Gewinnt zudem einen von 5 Zugängen zum Eat Smarter Abnehmkurs sowie 5 Jahresabos der eigenen Zeitschrift – abonniert hierzu einfach den Podcast & schickt einen Screenshot an @MalteSteiert bei Instagram oder LinkedIn. – Das ist übrigens Niklas absolutes Lieblingsrezept 🍔 ​​https://eatsmarter.de/rezepte/haferflocken-burger-mit-rote-bete-und-walnuessen-0 – Niklas Foodhack für ein einfaches, gesundes Frühstück: Magerquark & Leinsamenöl zu einer Creme vermengen, Haferflocken, gefrorene rote Früchte, Leinsamenschrot sowie Zartbitterschokoladensplitter untermischen & genießen! – Die Themen im Überblick: Werdegang Niklas (ab 01.37) Wie kams zu der Idee von Eat Smarter? (ab 02.23) Was Eat Smarter mit TV Spielfilm zu tun hat (ab 03.00) Die Klickzahlen von Eat Smarter (ab 05.35) Wird das Magazin von Eat Smarter überhaupt noch gekauft? (ab 06.50) Wie grenzt sich Eat Smarter von anderen Kochportalen ab? (ab 07.34) Über chronische Krankheiten in Deutschland (ab 09.50) Wieso Eat Smarter der bessere Ernährungscoach ist (ab 11.25) Ernährungstipps vom Profi (ab 12.50) Was steckt hinter dem Health Score? (ab 16.20) Wie sieht der Arbeitsalltag bei Eat Smarter aus? (ab 19.00) Was definiert Niklas als gesunde Ernährung? (ab 22.14) Niklas Meinung zu Diäten (ab 24.15) Was ist die Eat Smarter Academy? (ab 26.25) Das beliebteste Rezept auf der Plattform (ab 29.58) Was passiert in den nächsten Jahren spannendes? (ab 34.55) Was findet man immer in Niklas Speisekammer / Kühlschrank? (ab 37.05) Wer soll in der nächsten Staffel zu hören sein? (ab 39.46) Karrieremöglichkeiten bei Eat Smarter (ab 41.24) – Niklas würde sich sehr über die Ernährungsexpertin Maja Seimer als nächsten Gast bei uns im Podcast freuen. Ob wir diesen Wunsch ermöglichen können, um nochmal tiefer in das Thema Ernährung einzutauchen, erfährst du als erster auf meinem Instagram oder LinkedIn 🎙 https://www.linkedin.com/in/malte-steiert-93435bb0/ https://www.instagram.com/maltesteiert/ – Um noch mehr Foodies auf den Geschmack zu bringen, hilft uns deine 5-Sterne Bewertung oder ein "Follow" auf dem Streamingdienst deines Vertrauens 💚 – Music ©drillischmusic

Om Podcasten

In HACKS & HÄPPCHEN spricht FOODGUIDE-Gründer Malte Steiert mit interessanten Persönlichkeiten, Foodies und Weltverbesser:innen über ihre kulinarischen Leidenschaften 🍝 – Auch wenn Malte nicht im Podcast-Studio sitzt, widmet er sich voll & ganz dem guten Geschmack: Neben Europas größtem Foodie-Network FOODGUIDE, führt er mit den TASTE TOURS Genießer:innen auf kulinarischen Städtetouren auch offline zu den Gastro-Hotspots. Zudem hat er im Lockdown als Co-Founder die Gutscheinplattform PayNowEatLater zur Rettung der lokalen Gastroszene ins Leben gerufen 🍽