Martin Fauster: Auf eigene Faust – Viva Freiburg!

Folge 125 – Martin Fauster [Folge anhören? HIER KLICKEN!] – der fast schon legendäre Sternekoch aus dem Königshof in München, traut sich was: Im Februar hat er das Restaurant Wolfhöhle in Freiburg von Sascha Weiss übernommen. Sein Ziel: Freiburg weiterhin mit guter, solider Sterneküche zu versorgen. Ralf und Buddy haben im Rahmen ihrer Sommertour den steirischen Spitzenkoch in seinem neuen Domizil besucht und sind schier „verzaubert“ von dem was ihnen da zum Mittagessen (bei schönstem Sonnens...