Das Kleingedruckte im Essen (Teil 8): Bakterien und Viren
Das Kleingedruckte im Essen - Deutschlandfunk Nova - Ein Podcast von Deutschlandfunk Nova
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Bakterien machen aus Milch Käse und sie machen die Salami rot. Aber auch Viren werden immer beliebter in der Lebensmittelindustrie.