10 bestu / Einar Geirsson, veitingamaður S6 E8

Asgeir Lie - Podcast - Ein Podcast von Asgeir Olafsson Lie

Kategorien:

Einar Geirsson er veitingamaður til fjölda ára. Hann ætlaði að verða besti kokkur á Íslandi og honum tókst það. Hann fer hér yfir ferilinn allan og nýja áhugamálið hans,  mótorsportið, sem hann ánetjaðist eftir að hafa farið í áfegnismeðferð árið 2014. Þau hjónin misstu son sinn í hræðilegu slysi fyrir fimm árum síðan. Hann Óliver. Hvernig lifir maður með slíktir sorg?  Fjölskyldan. Hvernig Alex Þór sem er yngsti sonur þeirra er að slá í gegn í mótorsportinu og hvernig allir þessir veitingastaðir þeirra hjóna urðu til.  Einar er framkvæmdamaður sem sagði okkur svo frá næsta verkefni þeirra hjóna sem verður sá fimmti í röðinni og opnar í haust.   Misstu ekki af þessu viðtali við Einar á Rub og kynntumst honum betur. Þessum ofurhuga frá Tálknafirði.  Takk fyrir að hlusta!