Zeitspeise
Ein Podcast von Christopher van der Meyden
66 Folgen
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ZS045 Spätzle
Vom: 15.10.2020 -
ZS044 Speisen zu Zeiten Martin Luthers
Vom: 29.9.2020 -
ZS043 Jägerschnitzel
Vom: 18.8.2020 -
ZS042 Gin and Tonic
Vom: 11.8.2020 -
ZS041 Sandwich
Vom: 4.8.2020 -
ZS040 Julius Maggi
Vom: 28.7.2020 -
ZS039 Franzbrötchen
Vom: 21.7.2020 -
ZS038 Justus von Liebig
Vom: 14.7.2020 -
ZS037 Bismarckhering
Vom: 7.7.2020 -
ZS036 Königsberger Klopse
Vom: 30.6.2020 -
ZS035 Dr. Oetker
Vom: 23.6.2020 -
ZS034 Bolognese
Vom: 16.6.2020 -
ZS033 Julia Child
Vom: 9.6.2020 -
ZS032 Müsli
Vom: 2.6.2020 -
ZS031 Sauerteig
Vom: 26.5.2020 -
ZS030 Speiseeis
Vom: 19.5.2020 -
ZS029 Kimchi
Vom: 12.5.2020 -
ZS028 Auguste Escoffier
Vom: 5.5.2020 -
ZS027 Fermentieren
Vom: 28.4.2020 -
ZS026 Tofu
Vom: 21.4.2020
Kulinarische Geschichte(n). Wir erkunden die Geschichte & Kultur von Rezepten, Zubereitungsarten und Essgewohnheiten. Begleitet uns auf dieser geschmackvollen Zeitreise und entdeckt die faszinierenden Geschichten hinter der Kulinarik, die uns verbindet.