Vaffel
Ein Podcast von Vidar Bergum & Maj-Britt Aagaard
Kategorien:
22 Folgen
-
Julestemning i Oslo og Istanbul
Vom: 29.11.2020 -
Mat for en
Vom: 22.11.2020 -
Høstlige mathøytider
Vom: 15.11.2020 -
Kosemat
Vom: 8.11.2020 -
I kjøkkenskuffer og skap
Vom: 1.11.2020 -
Belgfrukter: Fra traust til eksotisk
Vom: 25.10.2020 -
Høstprat om ålreite dyr
Vom: 4.10.2020 -
Kanelsnurrer, skoleboller og streuselkuchen
Vom: 27.9.2020 -
Restemat til glede og besvær
Vom: 20.9.2020 -
Roten til alt godt
Vom: 13.9.2020 -
Krydderet i tilværelsen
Vom: 6.9.2020 -
Tilbake til hverdagsmaten
Vom: 30.8.2020 -
10: Fra kokebokhylla: Nigellas debut og nytt fra Palestina
Vom: 19.7.2020 -
9: Dessert
Vom: 12.7.2020 -
8: Hva er sunn mat?
Vom: 5.7.2020 -
7: Norsk sommermat
Vom: 28.6.2020 -
6: Bugnende sommersalater
Vom: 21.6.2020 -
5: Frokost
Vom: 14.6.2020 -
4: Brød
Vom: 7.6.2020 -
3: Vaffel
Vom: 31.5.2020
På et kjøkken i Istanbul kokkelerer Vidar, og på et kjøkken i Oslo kokkelerer Maj-Britt. Hver søndag formiddag møtes de to over en digital kaffekopp og snakker om det de elsker mest: Mat. Bli med og hør deres historier, oppskrifter, tips og tanker, i denne podkasten for alle matglade!Lenker til oppskrifter, bøker og artikler vi omtaler i episodene finner du her: https://vaffel.substack.comVidar Bergum driver matbloggen Et kjøkken i istanbul. Han har skrevet to kokebøker og matspalte for Dagens Næringsliv om mat fra Tyrkia og Midtøsten.MasterChef-vinner og -dommer Maj-Britt Aagaard driver matbloggen Spiselandslaget. Hun skriver kokebøker og er blant annet kjent fra TV som dommer i Kakekrigen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
