Til bords med Ole Troelsø
Ein Podcast von Børsen
39 Folgen
-
Frederik Bille Brahe - del 2
Vom: 17.5.2024 -
Frederik Bille Brahe - kokken bag Atelier September, som gjorde morgenmad til et fashion item
Vom: 10.5.2024 -
Til middag i Rom med TV-korrespondent Eva Ravnbøl
Vom: 3.5.2024 -
Torben Olsen: "Cafékongen" der blev succesrestauratør og har holdt sig på toppen i mere end tre årtier
Vom: 19.4.2024 -
Fra ølgud til krofatter
Vom: 12.4.2024 -
Succesrestauratør slår bunden ud af markedet igen
Vom: 5.4.2024 -
Lars Seier Christensen - fra finansmand til gastronomisk mæcén del 2
Vom: 22.3.2024 -
Christian Philipson: Elefanten i vinglasbutikken
Vom: 15.3.2024 -
Lars Seier Christensen - fra finansmand til gastronomisk mæcén
Vom: 8.3.2024 -
Laksenørden fra Samsø
Vom: 7.6.2021 -
Surdejstroldmanden
Vom: 6.5.2021 -
Michelinstjernekokken, der stak af
Vom: 19.2.2021 -
Cunningham og McDonald's-burgeren
Vom: 19.1.2021 -
Den bedste vin til den fede julemad
Vom: 21.12.2020 -
Mød manden bag Restaurant Lyst
Vom: 20.12.2020 -
Paladsrevolutionen i Palægade
Vom: 4.6.2020 -
Anmeldelse: Så god er Nomas nye burger
Vom: 22.5.2020 -
Restaurationen, en af Københavns gastronomiske institutioner
Vom: 13.5.2020 -
Sådan laves Københavns første whisky
Vom: 11.5.2020 -
Vinsmagning med Jan Restorff fra Søllerød Kro
Vom: 27.4.2020
Kom til bords med Børsens gastronomiredaktør Ole Troelsø, når han møder interessante personligheder med brændende passion for mad og drikkevarer. Kokke, vinfolk og alle de andre led i fødekæden, som forsyner os med gode madoplevelser fortæller om det mad og de drikke, de nyder allermest.
