Når den sidste gæst er gået
Ein Podcast von 24syv
45 Folgen
-
Branchens Brevkasse #4: Chefer på gulvet, En flad i ansigtet, og Undertøj i personalegave
Vom: 19.12.2023 -
Kender Du Gæste-Typen? #3
Vom: 12.12.2023 -
SÅ DER JULEFROKOST SÆSON! (rip) #2
Vom: 5.12.2023 -
How To Communicate With A Chef
Vom: 28.11.2023 -
Branchens Brevkasse #2: Vagter, Uniformer Og De Dårlige Arbejdspladser
Vom: 21.11.2023 -
Branchens Brevkasse: Prøvervagter, Personalefester & Queer miljø
Vom: 14.11.2023 -
Det, Vi Taler om ... I Restaurationsbranchen
Vom: 31.10.2023 -
Restaurantchef Eller Sugar Daddy?
Vom: 24.10.2023 -
Den Drænede Tjener
Vom: 17.10.2023 -
Anne Og A-Holdet #2
Vom: 3.10.2023 -
Micromanagement
Vom: 26.9.2023 -
Et Michelin Mareridt
Vom: 19.9.2023 -
Hvad Fuck Laver En DJ Egentlig?
Vom: 12.9.2023 -
VENSKABER VS KOLLEGAER
Vom: 5.9.2023 -
Jobsamtalens Don'ts And Does
Vom: 14.6.2023 -
Anne Og A-Holdet
Vom: 7.6.2023 -
DJ SPECIAL!
Vom: 31.5.2023 -
Hvorfor Udebliver De Frivillige På Festivalerne?
Vom: 24.5.2023 -
Giver Jeg Op Hvis Jeg Siger Op?
Vom: 17.5.2023 -
Er Vi Addicts Eller Venner?
Vom: 10.5.2023
Sæt dig til bords blandt byens tjenere, bartendere, runnere, og opvaskere, når de tager dig igennem restaurantbranchens værste arbejdsforhold, uhøflige gæster og kampen om drikkepengene. Sammen med to ugentlige gæster vil vært Anne Lund Larsen fortælle historier og, give gode råd videre, for at sikre at du ikke begår de samme fejl, hun selv begik. For hvorfor ender Anne altid tilbage i armene på restaurationsbranchen på trods af, at favntaget er kejtet og grusomt? Det finder vi ud af, når den sidste gæst er gået.
