Mutfaktan Sesler - MSA'nın Podcasti
Ein Podcast von Mutfak Sanatları Akademisi
46 Folgen
-
Yöresel Ürün Girişimciliği
Vom: 30.12.2022 -
Gıda ve Tarım Teknolojileri: Yarın Ne Yiyeceğiz?
Vom: 22.12.2022 -
Gıda ve Tarım Teknolojileri: Bize İyi Gelen Gıda Dünyaya İyi Gelir
Vom: 22.12.2022 -
YENİ BALIKLAR
Vom: 2.12.2022 -
Kahve mi Kahvehane mi?
Vom: 25.11.2022 -
Yemeğin Tarihi: Seyyahların Gözünden Osmanlı Mutfağı
Vom: 17.11.2022 -
İçecek Kültürü Nasıl Evriliyor?
Vom: 2.1.2022 -
Amerika’da Bir Başarı Hikayesi
Vom: 19.12.2021 -
Mutfak Çatısı Altında Farklı Disiplinler
Vom: 2.12.2021 -
Yaşasın Yemek Yemek
Vom: 9.9.2021 -
Yetenek, inat ve en çok da azim
Vom: 9.9.2021 -
Hedefe Odaklı Bir Başarı: Müge Ergül
Vom: 11.6.2021 -
Hayalet Mutfaklar
Vom: 12.5.2021 -
Kendi Yolunda Bir Başarı Hikayesi: Cenk Sönmezsoy
Vom: 9.4.2021 -
Metro Gastro: Anadolu Mutfak Kültürünü Sahiplenmek
Vom: 11.3.2021 -
Emre Kuzlu, Yeme-İçme Mekanları ve Deneyim Tasarımı
Vom: 17.2.2021 -
Murat Deniz Temel, Hedefe Dönüşen Hayaller
Vom: 17.2.2021 -
Şef Seray Öztürk, Farklı Mutfaklar, Farklı Deneyimler
Vom: 25.1.2021 -
Zula, Hamburger Sosyal Medya ve Popüler Yemek
Vom: 11.12.2020 -
Prof. Dr. Zafer Yenal, Yemek, Sosyal Medya ve Şov
Vom: 26.10.2020
Mutfaktan Sesler, yeme-içme sektörünü; farklı konular ve farklı bakış açıları ile ağırlamak için yola çıktı. Konuşulacak çok şey var, bakalım o konuya ne zaman sıra gelecek? Mutfak Sanatları Akademisi sunar.
