Meny
Ein Podcast von Sveriges Radio - Donnerstags
814 Folgen
-
Provköket som förändrade Sverige
Vom: 26.10.2023 -
Servitörens tysta kunskap
Vom: 19.10.2023 -
Det stora honungsfusket
Vom: 12.10.2023 -
Honung — en värld av olika smaker
Vom: 5.10.2023 -
Vår äldsta maträtt: ärtsoppa. Och annat man kan göra med gula ärtor.
Vom: 28.9.2023 -
Därför vill restauranger odla själva
Vom: 21.9.2023 -
Vi besöker Ukraina via maten
Vom: 14.9.2023 -
Pastans historia i Italien
Vom: 7.9.2023 -
De lagar retro-mat från Husmoderns Köksalmanack
Vom: 31.8.2023 -
Auberginen får ett eget program
Vom: 24.8.2023 -
Sveriges mest älskade och hatade mat – historien om surströmmingen
Vom: 17.8.2023 -
Kalaset som kräva dessa drycker – historien om kräftskivan
Vom: 10.8.2023 -
Så blev Sverige hela världens gottegrisar – historien om godis
Vom: 3.8.2023 -
När polisen jagade kaffedrickare – historien om kaffesurrogat
Vom: 27.7.2023 -
Så luktar Vasaskeppets 400 år gamla smör – historien om maten i flottan
Vom: 20.7.2023 -
När grannarna delade vitvaror – historien om frysen
Vom: 13.7.2023 -
När brännvin var botemedel mot allt – historien om den svenska spriten
Vom: 6.7.2023 -
Från gubbfest till bankett – historien om Nobelmiddagen
Vom: 29.6.2023 -
Restaurangtrender: London, boka bord och QR-koder
Vom: 22.6.2023 -
Nya kokböcker — vi har läst och lagat
Vom: 15.6.2023
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger
