788 Folgen

  1. Ramslöksdrottningen från London skördar i Skåne

    Vom: 27.4.2023
  2. Pulver i köket — fortfarande med i matchen

    Vom: 20.4.2023
  3. Falukorv — Sveriges mest älskade korv

    Vom: 13.4.2023
  4. Bodil väckte mathantverket i Sverige

    Vom: 6.4.2023
  5. Den magiska löken

    Vom: 30.3.2023
  6. Psykologen med en ostaffär i garaget

    Vom: 23.3.2023
  7. Billigare, enklare och roligare matlagning — med planering

    Vom: 16.3.2023
  8. Förädling och frukt av bär i Balsgård läggs ner efter 80 år

    Vom: 9.3.2023
  9. Köksprylarna vi inte kan vara utan

    Vom: 2.3.2023
  10. Marcus och Erika om restauranger som mötesplatser

    Vom: 23.2.2023
  11. Allt du inte visste om Sveriges nationalbakverk — krokanen

    Vom: 16.2.2023
  12. När konditorierna var mer än bara kakor

    Vom: 9.2.2023
  13. Miraklet i majonnäs — så fungerar emulsioner

    Vom: 2.2.2023
  14. Historien om stjärnkocken som blev charkuterist

    Vom: 26.1.2023
  15. Hemligheten med baguetten

    Vom: 19.1.2023
  16. Dim sum, dumplings, Taiwan, Hong Kong – och svensk kinamat

    Vom: 12.1.2023
  17. Matbananer som i Guatemala

    Vom: 5.1.2023
  18. Mat är kärlek. Kärlek är mat. Samtal med Karolina Ramqvist.

    Vom: 29.12.2022
  19. Därför äter vi nötter på julen

    Vom: 22.12.2022
  20. Julens metoder – grava, rimma och luta

    Vom: 15.12.2022

6 / 40

Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger

Visit the podcast's native language site