806 Folgen

  1. Fisk- och grönsaksodling i källaren på bostadshus

    Vom: 12.4.2018
  2. Så smakar räkor, kyckling och gris – ett matspråk växer fram

    Vom: 5.4.2018
  3. De dyker efter vilda ostron i nollgradigt vatten

    Vom: 29.3.2018
  4. Mattrender 2018 - i butik, restaurang och hemma

    Vom: 22.3.2018
  5. Umami – älskad men svårfångad smak

    Vom: 15.3.2018
  6. Häxskrattare, defekt öl och Sveriges bästa servitör – Emma

    Vom: 8.3.2018
  7. Både gott och oaptitligt! Vi testar vegansk ost, salami, köttfärs, kebab och kyckling

    Vom: 1.3.2018
  8. OK att äta jätteräkor – men hur är det med ål?

    Vom: 22.2.2018
  9. De vanligaste felen när vi brygger kaffe

    Vom: 15.2.2018
  10. Allt du behöver veta om djupfryst

    Vom: 8.2.2018
  11. Framtidens förpackning vet hur maten mår

    Vom: 1.2.2018
  12. Majs - världens största gröda hotas av moderna sorter

    Vom: 25.1.2018
  13. Isländsk matkultur – vetebrist och bananodling

    Vom: 18.1.2018
  14. Så gör du enkelt vinäger hemma

    Vom: 11.1.2018
  15. Framgångsrika appar med rötter i 1700-talet

    Vom: 4.1.2018
  16. Hummer – lyx, sex, surrealism och gödsel

    Vom: 28.12.2017
  17. Myskankor, ett gult pensionat och framtiden för världens jordar

    Vom: 21.12.2017
  18. Julklappar till matfolk och tips till julknytis

    Vom: 14.12.2017
  19. Svensk "wasabi", japansk "pepparrot" och vad är det i tuben?

    Vom: 7.12.2017
  20. Smörkris, vikingasmör och pyttemejeriet

    Vom: 30.11.2017

20 / 41

Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger

Visit the podcast's native language site