El Podcast de Gastronomía

223 Folgen

1. El futuro de los podcast, la (sobre) productividad y los profesores con Javi de @ElEstudioPod

   Vom: 18.3.2023
2. Literatura y cocina con amor con Tere Camacho

   Vom: 11.3.2023
3. Ep 101 Cine y gastronomía. La Vida Padre con Joaquín Mazón (y Diego Guerrero)

   Vom: 4.3.2023
4. ¡Episodio 100! ¿Qué es la cocina? ¿Alta cocina en casa? Bullipedia y el método Sapiens con Claudia González Crespo

   Vom: 25.2.2023
5. Especial Miguel Morán. Coaching, analizar sin prejuicios y gestión de talento

   Vom: 18.2.2023
6. T3 Ep12 Quesoturismo, #yosoymuydepueblo y la España Vaciada... con Fernando Fregeneda

   Vom: 11.2.2023
7. T3 Ep11 Periodistas de barra, el peor hotel de España y los detractores

   Vom: 4.2.2023
8. T3 Ep10 Salseo gastronómico con @lapicaeta.podcast en Madrid Fusión 2023

   Vom: 29.1.2023
9. Especial MadridFusión @SumillerMurcia, Pitu Roca y la importancia de la sala

   Vom: 25.1.2023
10. T3 Ep9 El futuro ya no es lo que era. Juventud, gastronomía y clásicos con Álvaro Boro

    Vom: 22.1.2023
11. T3 Ep8 Una empresa familiar, el mundo de las trufas y las setas y el futuro micológico

    Vom: 13.1.2023
12. T3 Ep7 El elitismo en el vino, el precio de la sidra y mundo del sumiller junto a @sumillermurcia (Juan Luis García)

    Vom: 8.1.2023
13. T3 Ep6 Mamá de mayor quiero ser chef con Javier Rico

    Vom: 29.12.2022
14. El futuro de la gastronomía con Ferran Adrià. Especial Navidad

    Vom: 17.12.2022
15. T3 Ep5 Ventanas improvisadas, libros para degustar y savoir faire con @Patibarrondo

    Vom: 10.12.2022
16. T3 Ep4 El orden en hostelería y la gestión del stock con @MrsCleanor

    Vom: 26.11.2022
17. T3 Ep3 Trastorno por atracón, adicciones y el mundo Laumont por el chef Salvador Trabalón

    Vom: 12.11.2022
18. T3 Ep2 La hostelería, los riesgos del anonimato en internet y el maravilloso mundo de la trufa

    Vom: 29.10.2022
19. T3 Ep1 Vinculo afectivo, hambre emocional y el beneficio de los hongos

    Vom: 15.10.2022
20. Curiosidades gastronómicas con "el listo que todo lo sabe". T2 Ep 21

    Vom: 9.5.2022