Madeira - Weine aus dem Atlantik (WVLG013)
Weinpodcast von Weinakademiker Florian Boldt - Ein Podcast von Florian Boldt | Weinakademiker DipWSET | Wine Lecture - Samstags

Raus aufs Meer! Wir begeben uns heute auf die Blumeninsel des ewigen Frühlings: Madeira. Von dort kommt ein weiterer traditionsreicher Weinstil Portugals, der in vielen Fällen leider ein Schattendasein als Kochwein fristet. Zu Unrecht, wie unsere kleine Verkostung zeigt.Hörerfrage: "Was ist der beste Flaschenverschluß?"DIE 3 Key Facts:Es gibt 4 empfhohlene Rebsorten für MadeiraDie Maderisierung kann traditionell/natürlich oder technisch im Stahltank erfolgenMadeira ist wahrscheinlich der einzige Wein mit Korg, der aufrecht gelagert werden kannVerkostung:Wein (#34): Justino Henriques; Madeira fine dry; 3yrs old; 13,50€ bei UvinumWein (#35): Justino Henriques; Madeira fine rich; 3yrs old; 9,30€ UvinumBuchempfehlung: "Madeira: The Mid-Atlantic Wine" von Axel Liddell als Taschenbuch für 22€ über meinen Amazon-Affiliate-LinkWein der Woche (#36): Tour des trois Lunes; 2012; Bordeaux AOP; für 22 CHF bei Mövenpick-WeinWer meinen Podcast finanziell unterstützen will kann das auf meiner Infoseiten zur Unterstützung und Teilnahme meines Podcasts machen oder direkt bei:Paypal.meAuphonicDie Links zu den Hintergrundinfos findet Ihr wie angekündigt zukünftig auf meiner Blogseite. Mit genussreichen Grüßen Euer Florian (Weinakademiker | WSET Diploma in Wine and Spirits) Übersicht über alle Weine und Bücher aus meinem Podcast | Blog zum Podcast | Facebook | Instagram | Bilder zur Podcast-Folge bei Instagram | Twitter | LinkedIn