#75 Alessandra Divella - Blanc de Blancs 2018

Alessandra Divella zeigt, was im italienischen Weinbaugebiet Franciacorta möglich ist: Schaumwein der Extraklasse, der blind verkostet direkt in die Champagne gesteckt wird. Und das alles von einer Winzerin, die nie eine Weinbau-Ausbildung und noch nicht mal ein Praktikum im Wein-Bereich gemacht hat. Die gerade einmal 30-Jährige Autodidaktin macht seit etwas mehr als 10 Jahren Wein, bewirtschaftet alleine etwas mehr als 2,5 Hektar Fläche und setzt ständig auf Experimente. Geniale Story, genialer Stoff!