Was macht guten Halloumi-Käse aus?
WDR 5 Alles in Butter - Ein Podcast von WDR 5
Kategorien:
Seitdem mehr Menschen vegetarisch leben, landet häufiger Halloumi auf deutschen Grills: Ein Käse, der auch in großer Hitze seine Form behält und knusprig braun köstlich schmeckt. Natürlich auch aus der Pfanne. Moderation: Uwe Schulz und Genussexperte Helmut Gote