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Hühnerfleisch: Haltungsformen im Vergleich

WDR 5 Alles in Butter - Ein Podcast von WDR 5 - Donnerstags

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Kategorien:

Kunst

Masthühner werden schon nach wenigen Wochen getötet. Dennoch macht die Haltungsform für das Huhn und den Geschmack einen Unterschied. Helmut Gote und Moderator Uwe Schulz klären auf über Stallmast, Freiland- und Biohaltung.

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