Alles in Butter macht Wild
WDR 5 Alles in Butter - Ein Podcast von WDR 5 - Donnerstags
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Auf dem kulinarischen Kalender steht im Herbst bei etlichen Fleischfans: "Wild". Andere fremdeln mit Hirsch, Hase und Co. Allerdings nicht nur wegen des Geschmacks. "Alles in Butter" klärt auf. Moderation: Uwe Schulz und Genussexperte Helmut Gote
