#15 Leipzigs Küche des Herzens & der Traum vom eigenen Restaurant - mit Planerts Inhabern Sebastian Wirth, Marko Schulz-Werner & Marco Ehrt

Hättest du im schärfsten Lockdown auch den Mut gehabt, ein eigenes Restaurant zu kaufen? Erlebe in dieser Podcast-Folge Leipzigs neue Küche des Herzens mit den Männern von der Planerts Family, dem Restaurant für Casual Fine Dining mitten in der Leipziger Innenstadt. • Premiere im ENTERTRAINED® Podcast: Diesmal habe ich das erste Mal gleich drei Gäste. Herausfordernd für mich, um euch trotzdem ein gutes Hörerlebnis zu bieten, aber genau darum geht es ja bei WAGEN & WACHSEN.  • Marko & Marco schmeißen gemeinsam die offene Show-Küche im Planerts und kennen sich schon seit vielen Jahren. Sie haben sogar zusammen in Leipzigs Auerbachs Keller gekocht. Die beiden verstehen sich blind, arbeiten Hand in Hand und beherrschen ihr Handwerk - ja ihre Kunst - zur Perfektion. • All' das schmeckt und spürt man auch. Fordere die Männer heraus, lerne sie und ihren ganz eigenen Weg im Podcast näher kennen und bestell dir am besten schnell einen Tisch. Die ersten Tage sind bereits ausgebucht. • Wer gut hinhört, wird merken, wie real WAGEN & WACHSEN ist. Wir saßen wie die Hühner auf der Stange um das Mikrofon, im Hintergrund hörst du die Lüftungsanlage der Küche und das Hallen unserer Stimmen im noch leeren Planerts. Professionelles Tonstudio kann jeder, oder? ;) • Vielleicht hast du deine Wurzeln selbst in der Gastro oder arbeitest auch in der Szene. Womöglich sieht die Gastro dich aber eher nur als Gast und das ist voll in Ordnung so. Ich bin davon überzeugt, dass du dir sehr viel aus dieser Folge auch auf dein Business übertragen kannst. Glaubst du auch? Dann hör' direkt rein. • Du kennst die Jungs und weißt, dass ich nichts falsches verspreche? Like, kommentiere und teile, was das Zeug hält. Wir alle freuen uns über deinen support! >> 👇 • GRATIS WORKBOOK "VERKAUFEN LERNEN" (pdf) Lade dir Bastians gratis Workbook "Verkaufen lernen" herunter und lerne, wie du souverän Gespräche führen kannst (25 Seiten gratis-pdf) • BASTIANS WEITERBILDUNGSAKADEMIE "ENTERTRAINED®" Du möchtest auch einen Coach finden, die*der wirklich zu dir passt? Klicke jetzt einfach auf ff. Links: -> “Mehr Umsatz & Kund*innen” -> “Besser führen” -> “Persönliches Wachstum” • BASTIANS SOCIALS Instagram | LinkedIn | YouTube | WhatsApp • PLANERTS' SOCIALS Instagram | Website • FEEDBACKS & PODCAST-ANFRAGEN Feedbacks & Podcast-Anfragen bitte herzlich gern an: [email protected] Folge direkt herunterladen