Van wafel tot koek

Voorproevers - Ein Podcast von Radio 1

Regula Ysewijn maakte met 'Van wafel tot koek' een boek over de rijke bakcultuur van de Lage Landen. Wafels en winterbroden voor Kerstdagen, pannenkoeken voor Lichtmis en Carnaval, krakelingen voor de vastentijd, vlaai en gefrituurde bollen voor Oudejaar en kruidige lekkernijen voor Sinterklaas en Sint-Maarten.