Ep.11: Barbera tra maschile e femminile: una questione di genere nel vino
Vino vicino - Ein Podcast von Jacopo Cossater e Graziano Nani - Chora - Donnerstags
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Il vitigno piemontese più diffuso ha una declinazione maschile, il barbera. Il vino, rosso gioioso e spensierato ma capace di insospettabili profondità, è invece sempre femminile: la Barbera.