Somalisk mat med Ahmed Mamow

Umami - et matprogram på Radio Nova - Ein Podcast von Radio Nova - Sonntags

Lær mer om somalisk mat! Vi har besøk av Ahmed Mamow og snakker om det somalske kjøkkenet. Kamel? Banan og ris? Er somalisk mat bare en bedre versjon av italiensk? ¨Av og med: Sara Krugerud Berntzen, Sigrid Slagstad og Iqra-Bisharo Ahmed. Uamami - mer enn bare mat.