121: Ikke tacofredag, men fermenteringsfredag

Umami - et matprogram på Radio Nova - Ein Podcast von Radio Nova - Sonntags

Hei bebipuser! Vin, øl, miso, surmelk og kimchi. Ja, alt dette er fermentert. Dette snakker vi om i dag: Er fermentert sitron hovedsmaken i cola? Svaret får du kanskje i denne episoden. Hade bebipuser! Av og med: Amund Glad Østensen, Anna Myhr Lamvik, Madelen Dolati og Tuva Marie Hassel (også på teknikk).