Gjenhør: Slik identifiserer du kvalitetsvin - Pontus Dahlström fra Kolonialen Bislett gjester podcasten
Ukens vintips - Ein Podcast von Finansavisen & Kapital - Donnerstags
![](https://is2-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts126/v4/60/46/4e/60464e74-8e1b-5d63-5f47-3ab9076cafc6/mza_15714418425007084269.jpg/300x300bb-75.jpg)
Kategorien:
I denne ukens podcast har Jon Trygve og Svein besøk av Pontus Dahlstrøm, kjent fra Kolonialen Bislett. Få andre i Norge har den kunnskapen som Pontus har, som grunder av stjernerestauranten Maaemo og lang fartstid på Bagatelle har han smakt det meste av det beste i verden. Hvordan definerer man en kvalitetsvin? Finnes den ultimate mat og vin matchen? Dette er noen av spørsmålene en av Norges mest kjente restauratører og vinkelnere gir deg svar på. + to gode vintipsTrykk på linkene under for å se tilgjengelighet på polet og våre smaksnotater.Vin nr 1: L'Esprit de Chevalier Blanc 2017 kr 349,90Vin nr 2: Brandini Filari Corti Langhe Nebbiolo 2019 kr 239,90 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.