Die Milch macht's: Mythos oder Wahrheit?
Tagesgespräch - Ein Podcast von Bayerischer Rundfunk
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Wer keine Laktose verträgt, gesundheitsbewusst, tier- oder umweltgerecht leben will, greift zu Milchersatzprodukten. Diese werden immer beliebter. Macht's die Milch nicht mehr? Moderation: Stephanie Heinzeller / Gast: Prof. Hans Hauner, Ernährungswissenschaftler TU München