Bier und Wein (1/2) – Die lange Geschichte der Trinkkultur

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Bier und Wein sind Kulturgetränke, sie prägen unsere Gesellschaft. Warum sind die beiden uns so wichtig? Und was hat das Bier mit der Sesshaftwerdung des Menschen zu tun? Von David Beck und Pascal Siggelkow (SWR 2022)