Billy Wagner | Wirt von Nobelhart & Schmutzig | So vielfältig sind regionale Produkte und Lebensmittel | SWR1 Leute

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Billy Wagner, Wirt und Sommelier, arbeitet in dem Restaurant, das seit 2016 einen Michelin-Stern trägt und seit 2018 zu "The World's 50 Best Restaurants" zählt.